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剧情简介

「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。纪录片《穿越丝路的花雨》回溯历史，借助舞台、广告、动画等综合艺术手段，以晏建中、张聚芳、许琪、朱江、杨树云、徐成华、贺燕云、张稷等40多位亲历者的讲述，打开双重时空通道，一头通向千年历史，一头通向40年前这群艺术家们将壁画舞姿一一复活的神奇瞬间，还原出40年前《丝路花雨》经典舞剧的诞生故事。 在时空的穿梭中，纪录片共拍摄3600分钟的口述影像，留下了弥足珍贵的视觉档案。该片由纪录片《敦煌》团队创作，导演周兵将敦煌莫高窟的艺术环境与敦煌舞进行视觉融合，透视出当代中国艺术来自于传统文化艺术的滋养。本片还邀请甘肃省文联副主席、兰州市文联主席、华表奖获奖者汪小平主席担任该片艺术总监。他说：“相信甘肃这片孕育了2000年丝路文明和敦煌文化的热土将再次赢得全世界的瞩目，这是艺术的偶然，也是时代的必然！”。